За год в Украине существенно подорожало мясо и сало

11:44, 21 февраля 2018

За год индекс мясной корзины вырос на 40%, или на 152 гривен. Все виды мяса подорожали от 29% до 80%.

Об этом сообщил глава Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.

Эксперты ассоциации посчитали рост стоимости мясной корзины украинцев за год на основании данных государственной статистики.

В мясную корзину вошли все виды мяса и колбасных изделий, подлежащих государственному мониторингу, а именно свинина, говядины, сало, куриная тушка и филе, вареная колбаса 1 сорта.

Все виды мяса подорожали за год от 29% до 80%.

А именно: сало - на 80%, свинина - на 55%, колбаса вареная - 34%, курица в тушке - на 31%, филе курицы - 30% , говядина - на 29%.

По сравнению с прошлым годом свинина прибавила в цене 39 грн. за килограмм, сало - 32 грн., говядина - 26 грн., колбаса вареная и филе курицы - по 21 грн., а курица в тушке - 13 грн.

На конец января килограмм говядины с костью можно было купить в среднем за 117грн., свинину - по 110грн., филе курицы - по 92 грн., вареную колбасу - по 83 грн., сало - по 72грн., а тушку курицы - по 55 грн.

Если в целом оценить стоимость мясного корзины, то на конец января 2018 он стоил 529 грн., Тогда как год назад его стоимость составляла 377 грн. То есть индекс мясной корзины за год вырос на 40%, или на 152грн.

Свинина выросла в января 2018 года на 80 копеек, а филе курицы на 2 грн., то есть пересекла рубеж в 90 грн. за килограмм.

"По нашим оценкам продуктовая инфляция продолжает толкать вверх общую инфляцию в стране и эта тенденция не изменится до конца 2018 года. Ее размер уже превышает предельно возможные отметки для удержания предусмотренной в бюджете 9%. Это означает, что правительство прибегнет к увеличению минимальной заработной платы и повышение социальных выплат. В то же время он не делает никаких шагов по снятию причин такого роста кроме заявлений", - говорися в сообщении.