"Малина не сбивает температуру". Супрун развеяла популярные мифы о ягодах

23:51, 1 июля 2019

Исполняющая обязанности Ульяна Супрун развеяла несколько популярных мифов о ягодах, а также посоветовала, как правильно есть сезонные плоды. Об этом она сообщила на своей странице в социальной сети Facebook.

Фото: Facebook/Ульяна Супрун

Как отмечает Супрун, ягоды это не просто еда, а функциональная пища, которая помогает снизить риски или облегчить течение каких-то заболеваний. А вот недостаточное потребление фруктов и ягод недавно признали одной из причин преждевременной смертности.

Однако есть и ложная информация касательно этих вкусных плодов:

Черника не улучшает зрение и пищеварение. На данный момент нет никаких доказательств, которые бы подтверждали данный факт.
Малина не сбивает температуру. Компоненты, которые содержатся в малине, могут иметь лишь незначительное противовирусное действие.

Однако есть и хорошие новости. К примеру, практически все ягоды препятствуют старению мозга. По крайней мере, опыты на крысах показали, что регулярное потребление черники и клубники улучшило рост нейронов, память и координацию движений.

Также, по ее словам, взрослый человек должен съедать 300-400 граммов ягод ежедневно, чтобы получать достаточно витаминов. Также Супрун рекомендует полоскать рот водой после употребления ягод или фруктов.

"Они кислые, а это может навредить эмали зубов. Ягоды имеют меньшую кислотность, и не так агрессивно портят эмаль, как это делают кислые экзотические ананас или манго. Но все равно с помощью полоскания можно уменьшить вред для зубов", - уточнила и.о. министра здравоохранения.

"Помните, что ягоды и фрукты не являются лекарствами. Впрочем, если их не хватит в рационе, здоровье будет портиться. Поэтому в разгар сезона ягод, старайтесь их чаще потреблять, а также приготовить на следующие сезоны", - подытожила Супрун.